Maître d’Ouvrage : Région Nouvelle-Aquitaine
Missions confiées : Mandataire – Maîtrise d’œuvre, BET Cuisines collectives, Fluides, Thermique, SSI, Economie de la construction
Durée des travaux : 8 mois
Montants des travaux : 855 000.00€ HT
Type de travaux :

• 850 repas/jour
• 919,36 m²
• Configuration de la laverie et de la cuisine pour respecter le principe de la marche en avant, remplacement des matériels obsolètes ou usés, avec mise en place d’un office provisoire pour la durée des travaux